🎩🍸 Plongez dans l’univers secret de Mr Smith, le speakeasy qui fait vibrer Maastricht !
🍸 Si vous pensiez avoir tout vu en matière de bars à cocktails, détrompez-vous. Au cœur du quartier historique de Wyck à Maastricht, une porte discrète cache un trésor bien gardé : Mr Smith, un speakeasy aussi élégant que mystérieux, qui vous transporte dans une autre époque dès que vous en franchissez le seuil.
Un décor digne d’un roman d’aventure
Imaginez une cave cosy, des fauteuils Chesterfield moelleux, des tapis persans qui racontent des histoires, des lambris en bois patinés par le temps… et une douce mélodie jazz qui flotte dans l’air. Ce n’est pas un rêve, c’est l’ambiance feutrée de Mr Smith. On s’y sent comme chez soi, mais avec une touche de raffinement et de mystère, comme si l’on venait d’entrer dans le carnet de voyage d’un globe-trotter excentrique.
🍹 Des cocktails qui ont du panache
Ici, chaque cocktail est une aventure. La carte est une ode à l’imaginaire de Mr Smith, ce personnage fictif mais ô combien inspirant, qui aurait parcouru le monde à la recherche des saveurs les plus étonnantes. Le « Fraised & Confused » ? Un délice fruité et déroutant qui vous fera sourire à la première gorgée. Les bartenders, véritables alchimistes du goût, vous concoctent des créations sur mesure, avec passion et précision.
Speak Easy … Kesako ?
Je en vais pas faire mon malin : je ne connaissais pas le sens de ce mot… j’ai donc cherché pour vous 😉
L’expression provient d’une consigne donnée aux clients : « speak easy » (« parle doucement »). Les patrons demandaient aux clients de parler à voix basse en commandant de l’alcool, afin de ne pas attirer l’attention des autorités ou de la police, rendant ainsi ces lieux plus discrets et sécurisés. D’autres interprétations évoquent aussi le mot de passe murmuré à l’entrée ou l’idée qu’avec de l’alcool, on pouvait parler plus facilement devant les autres, mais l’explication la plus répandue demeure celle de la discrétion requise. Selon certaines sources historiques, le terme apparaît dès les années 1880 à Pittsburgh et était déjà associé à des bars illégaux où il fallait baisser la voix pour ne pas être repéré.
Dans la cave, le téléphone ne passe pas 😉
Chez Mr Smith, on laisse son téléphone au fond de la poche et on se laisse porter par les conversations, les rires et les anecdotes. C’est un lieu où l’on se reconnecte… mais pas au Wi-Fi. Et pour les curieux du shaker, des ateliers cocktails sont proposés sur demande : une occasion parfaite pour apprendre à manier le verre comme un pro.
📍 C’est où ?
Mr Smith se trouve au 55, Rechtstraat, dans le charmant quartier de Wyck. Ouvert du mardi au dimanche en soirée, il est vivement conseillé de réserver pour s’assurer une place dans ce cocon hors du temps. Et n’oubliez pas : la discrétion est de mise, tout comme le respect du voisinage. Ici, chaque visite est une parenthèse enchantée.
✨ En résumé : j’ai adoré et je finirai probablement mes sorties à Maastricht là-bas… à moins que je les y commence … euh, les deux ?
Mr Smith, c’est bien plus qu’un bar. C’est une expérience immersive, un voyage sensoriel, une célébration du bon goût et de l’élégance. Que vous soyez amateur de cocktails ou simplement en quête d’un lieu atypique, ce speakeasy est une escale incontournable à Maastricht. Alors, prêt à pousser la porte secrète ?
